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異酒格闘技 古ラボレーションセット

異酒格闘技 古ラボレーションセット

日本酒の古酒と泡盛の古酒(クースー)を比べて楽しめるセットです。
熟成した酒同士、比べて飲んで味わいの差をじっくりとお楽しみください。

【セット内容】

・達磨正宗 熟成三年720ml
貯蔵:三年以上熟成ホーロータンクで熟成させた日本酒を数種類ブレンド
原材料:米・米麹 うるち米 70%精米
杜氏名:白木 寿
720ml 専用箱入

・白百合古酒720ml 3年 しらゆりくーす 43度
貯蔵:2年ステンレスタンク→ 1年甕熟成
蒸留器と銅鍋:改修工事はしていますが、昔から使っている蒸留器と銅鍋や麹箱、長年使用しているこれらの機材がつくりだすお酒は他にはまねできない唯一無二の存在です。
原材料:タイ国産米、黒麹(石川種麹店)、泡盛101号酵母、貯蔵温度 常温
杜氏名:上地大介
720ml 専用箱入

5,500円(税込)